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Il Ciambellone bicolore

Il Ciambellone bicolore

Ancora una specialità marchigiana, il Ciambellone bicolore!

Questi sono gli ingredienti:

  • 175 gr di farina 00
  • 200 gr di burro
  • 175 gr di zucchero
  • 200 gr di uova intere
  • 125 gr di fecola
  • 40 gr di cacao
  • 14 gr di lievito in polvere.
  • 1 baccello di vaniglia
  • 1 scorza di limone grattugiata
  • rhum q.b.
  • Mentre aspettate che il forno si scaldi a 170 °C, montate le uova con lo zucchero a spuma compatta, poi aggiungete il latte, l'olio, la farina mescolata a secco con il lievito e la vanillina e infine, continuando a mescolare, aggiungete la buccia grattugiata del limone. In uno stampo imburrato versate circa 3/4 del composto, nella parte restante di impasto mescolate poi il cacao amalgamandolo bene.Infornare poi per circa 50 minuti verificando che anche all'interno la ciambella sia cotta, poi estratela dal forno e fatela raffreddare, cospargendola con dello zucchero a velo.

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Abbiamo soggiornato solo una notte,dopo anni che non andavo,mi sono trovata sempre benissimo. Gentilezza e cortesia. Hotel consigliatissimo.
Claudia Il 13-09-2017 alle 08:17
Abbiamo soggiornato dal 6 al 12 agosto, ci siamo trovate straordinariamente bene in un clima molto accogliente e familiare. Le camere sono abbastanza spaziose e dotate di tutto. La ristorazione eccellente da leccarsi i baffi, dalla colazione alla cena con inservienti simpatici e cordiali sempre disponibili che ci hanno fatto sentire come a casa. Soggiorneremo ancora in quest'hotel.
Graziella e Assunta Il 13-08-2017 alle 16:14
Abbiamo trascorso tre giorni con famiglia due adulti e due bambine x il ponte del 2 giugno,siamo stati d incanto un'accoglienza e un ospitalità a 5 stelle,ristorante a buffet qualita del cibo ottima e variegata sempre rifornita a volonta dagli antipasti ai primi secondi e contorni curati benande incluse acqua vino birra cola e fanta per finire con vari tipi di dolci sqisiti e frutta fresca di stagione (ristorante stellato) colazione ricca e variegata di dolce e salato.pulizia e cortesia del personale ottima sia in sala che in camera di cui dotata di tutti i confort aria condizionata frigo tv lettino bambina e pure la vaschetta per la piccola un particolare che ho notato dato che mai ho trovato avendo trovato negli hotel recenti l'attenzione dei proprietari ai piccoli particolare che fanno la differenziata. Hotel situato fronte mare 30 mt ombrellone mare acqua limpida stabilimento balneare convenzionato con l'hotel discreto. 3 giorni veramente veramente piacevoli grazie infinite a le due proprietarie madre e figlia e spero a presto
Stefano Vignoli Il 09-06-2017 alle 23:05
Voi direte: "Ma vai sempre in vacanza al solito posto? Non pensi mai di conoscere altre destinazioni?". Assolutamente no perchè io al Tritone mi ci trovo benissimo! Ebbene sì anche quest'anno, sempre con la famiglia, abbiamo soggiornato nella nostra "casa al mare", curiosi di scoprire le grandi opere di rinnovamento effettuate dalla proprietà. E non siamo restati delusi! I locali comuni destinati al pranzo sono stati completamente trasformati creando una zona moderna e piacevole. Tutto il resto è rimasto invariato, si mangia sempre benissimo (ora a buffet e con orari per tutte le esigenze), le stanze sono di categoria super-super, la spiaggia ottima per posizione e attrezzatura (però sabbia e mare li mette Madre Natura), biglietti bus e biciclette offerti nel soggiorno e internet ovunque. La disponibilità e gentilezza di Teresa e Silvia e del loro personale per$ograve; non hanno subito modifiche ... sono sempre incredibili e votate a farci/vi sentire come a casa. Alla faccia del detto "questa casa non è un albergo". E allora sapete che vi dico? Che io al Tritone ci ritorno perchè mi ci trovo benissimo.
FerraniaSV Il 27-09-2016 alle 18:31