C’è un profumo che sa subito di casa: quello del pane appena sfornato. A Senigallia, per tre giorni, sarà anche il protagonista di uno degli appuntamenti più gustosi dell’autunno.

Dal 9 all’11 ottobre 2026 torna Pane Nostrum, la Festa Internazionale del Pane e dell’Arte Bianca, arrivata alla sua 23ª edizione.

La manifestazione animerà il Foro Annonario, nel cuore della città, trasformandolo in un punto d’incontro per panificatori, pizzaioli, pasticceri, ristoratori, professionisti del settore e, naturalmente, per tutti gli appassionati.

Tre giorni dedicati all’arte bianca

Pane Nostrum nasce per raccontare e valorizzare un patrimonio fatto di gesti, tecniche e tradizioni tramandate nel tempo.

Il pane diventa così il punto di partenza per scoprire un mondo molto più ampio: quello delle farine, degli impasti, delle lievitazioni e delle tante lavorazioni che fanno parte della cultura gastronomica italiana.

Durante le tre giornate il programma prevede stand, masterclass, incontri con esperti della panificazione, workshop, laboratori, show cooking e degustazioni.

Un evento interessante sia per chi lavora nel settore sia per chi, più semplicemente, vuole curiosare, assaggiare e conoscere più da vicino tutto ciò che si nasconde dietro un prodotto apparentemente semplice come il pane.

Vivere Senigallia in autunno

Pane Nostrum è anche un buon motivo per concedersi qualche ora nel centro di Senigallia in un periodo diverso dall’estate.

Dopo aver visitato gli stand e partecipato agli appuntamenti della manifestazione, si può approfittare della giornata per passeggiare tra le vie del centro storico, raggiungere Piazza del Duca e la Rocca Roveresca oppure proseguire fino al lungomare.

L’atmosfera di ottobre regala alla città un ritmo più tranquillo, perfetto per chi ha voglia di scoprire Senigallia con calma e, in questo caso, con qualche assaggio in più.