Ristorante Mareluna

Il tuo hotel a tre stelle che offre un servizio superiore!

L'Hotel Tritone vi aspetta per riscoprire il piacere di vivere una vacanza al mare in totale relax con la certezza di trovare ambienti comuni ampi, accoglienti e sicuri, nel rispetto delle norme dettate dal Governo e dalla Regione Marche.

Ci sono il sapore del mare e il profumo inconfondibile delle notti d’estate. Quelle notti calde, in cui la luna si specchia sull’Adriatico ed è bellissimo stare in spiaggia a guardare le stelle.

C’è tutto il nostro (e il tuo!) amore per i sapori della tradizione marchigiana, e c’è anche un pizzico di poesia nel nome del nostro nuovo ristorante Mareluna che si trova all’interno dell’ Hotel Tritone. È un nome che rispecchia perfettamente la filosofia dell’ospitalità che potete trovare qui al Tritone. È un nome che a noi piace moltissimo per tutto quello che evoca, ma soprattutto... perchè lo avete scelto voi!

Cosa troverai?
Nella spaziosa e accogliente sala del Mareluna, con annessa una luminosa e panoramica veranda sul mare, una ricca prima colazione a buffet vi attende per un piacevole risveglio, con profumate torte e crostate appena sfornate, muffin e biscotti fatti in casa che la nostra chef Verusca Pettinari prepara ogni mattina per voi. Brioches calde, panini assortiti, fette biscottate, yogurt, nutella, miele, marmellate, burro, frutta e cereali deliziano i più golosi, mentre chi gradisce il salato trova salumi, formaggi, uova e bacon per saziare l'appetito. Il tutto accompagnato da bevande calde: caffè, cappuccino, vari tipi di tè, latte, cioccolato e succhi assortiti freschi.

 Al Mareluna troverai una cucina tradizionale e genuina. Troverai il design di un locale completamente rinnovato. Troverai i sapori delle Marche, del mare e dell’entroterra. Troverai soluzioni per tutte le tue esigenze. Molti ospiti arrivano e restano piacevolmente sorpresi dalle nostre colazioni e dai nostri piatti, altrettanti ritornano conquistati dalla nostra cucina estremamente curata e ogni giorno diversa. Sia a pranzo che a cena il buffet è sempre ricco e variato e i nostri camerieri si preoccuperanno costantemente di soddisfare le vostre esigenze. In particolare, potrai scoprire le più svariate tipologie di pesce: pesce azzurro dell'Adriatico, coda di rospo, orata, branzino, pesce persico... E che dire del brodetto all'Anconetana, del nostro delizioso fritto misto dell'Adriatico o dei sardoncini scottadito alla marchigiana? Per non parlare dei gustosissimi vincisgrassi marchigiani.

Il buffet è consentito in base alle direttive della Regione Marche, adottando tutti gli accorgimenti previsti dalle normative.

Un'attenzione particolare viene riservata alla scelta della qualità dei prodotti, della frutta e delle verdure fresche di produzione locale. La nostra chef Verusca Pettinari, con professionalità e fantasia, riesce sempre a dare un tocco in più ai piatti di pesce, carne e vegetariani che non sono mai ripetitivi e a rispondere alle esigenze di chi ha intolleranze alimentari.

Adesso non vi resta che venire a provare le nostre specialità la chef e tutto il nostro staff vi aspettano con un unico obiettivo: quello di farvi stare bene.

Su prenotazione apriamo volentieri il nostro Ristorante Mareluna anche a ospiti esterni.